ΦΙΣΤΙΚΙ COOKIES ΜΠΑΡΔΑΣ

Αλεύρι σίτου, φιστικοβούτυρο, μαργαρίνη ( φοινικέλαιο, νερό, σογιέλαιο, φοινικοστεαρίνη), γαλακτωματοποιητές : (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), αλάτι, μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ), συντηρητικό (σορβικό κάλιο), αρωματικές ύλες), χυμός πορτοκάλι, κουβερτούρα (κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, ζάχαρη, λεκιθίνη σόγιας), αλάτι, βανιλίνη, φυσικό άρωμα εσπεριδοειδών . Διογκωτικό μέσο : όξινο διττανθρακικό νάτριο (σόδα). Μπορεί να περιέχει ίχνη από σησάμι, φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες (Ε, Β6, Β1, Β2, Β3), μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, χαλκό καθώς και πρωτεΐνη, τα αράπικα φυστίκια μας διαλέγονται προσεκτικά και μετατρέπονται σε αγνό φυστικοβούτυρο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, αλατιού και υδρογονωμένων (trans) λιπαρών, διατηρώντας όλη τη θρεπτική αξία του αρχικού υλικού, του αράπικου φυστικιού μας.